哪三種人不宜吃藍莓?
1、腹瀉患者
藍莓含有豐富的膳食纖維以及水分,具有潤腸通便的作用。若腹瀉患者食用,有可能會加重不適。
2、糖尿病患者
藍莓中含有一定的糖分,所以一般情況下不建議糖尿病患者食用,以免引起血糖異常。
3、骨質疏松患者
藍莓中含有草酸鹽成分,會影響人體對鈣質的吸收、利用,通常不建議骨質疏松患者食用。
藍莓和什么不能一起吃?
1、高鈣食物:藍莓中富含豐富的草酸鹽,會影響人體對鈣的吸收,如:豆制品、鈣片、乳制品等的營養,一起吃容易使蛋白質凝固影響消化吸收,出現腹痛、腹瀉、腹脹等癥狀,一般在間隔一小時左右為宜。
2、寒性食物:藍莓本身屬于寒性食物,與其他寒性的食物一起食用會導致體內的寒氣加重,四肢發冷,特別是對胃寒、體寒的人容易引起慢性腸胃疾病,常見的寒性食物有海帶、西瓜、綠豆、柿子等食物。
3、海鮮類食物:藍莓和蝦、魚、蟹等海鮮類食物一起吃會產生有毒物質,對身體有害,同時也容易引發皮膚過敏的現象,損害身體健康。